Wpływ wybranych właściwości fizykochemicznych materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością na efektywność izolacji substancji per- i polifluoroalkilowych (PFAS)

Sprawdzenie, czy wybrane właściwości fizykochemiczne materiałów opakowaniowych, obejmujące charakter chemiczny matrycy, hydrofobowość powierzchni, budowę morfologiczną oraz właściwości termiczne, wpływają na efektywność izolacji PFAS o zróżnicowanej budowie chemicznej. Badania pozwolą ocenić, czy obserwowane różnice w odzysku poszczególnych grup PFAS są związane z właściwościami materiałów opakowaniowych oraz wskazać cechy matrycy istotne przy projektowaniu przyszłych badań nad izolacją PFAS.