Homogenizator ultradźwiękowy SONICS

Homogenizator ultradźwiękowy SONICS z automatycznym strojeniem – służy do przetwarzania cieczy przy użyciu kawitacji. Za pomocą ultradźwięków homogenizator wytwarza duże siły ścinające, które mieszają ciecze i zawiesiny do jednorodnych substancji.
Homogenizator tworzy implozję kawitacyjną dużej ilości pęcherzyków, co powoduje intensywne powstawanie w skali mikroskopowej ciepła (ok. 5000 K), wysokiego ciśnienia (ok. 1000 atm) oraz strumieni cieczy (ok. 400 km/h).